СОСТАВ

Имеет сбалансированный состав жирных кислот с высоким содержанием линолевой кислоты (C18: 2) и олеиновой кислоты (C18: 1).

Содержит стеариновую, пальмитиновой, миристиновой,

Арахиновая кислоты.

Содержит сезамол и сезамолин, которые нейтрализуют свободные радикалы.

Содержит природный витамин Е, кальций.

ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ

 Применение в питании 

Используется в азиатской кухни как приправна масло через ее интенсивный аромат. Особенно подходит для хлебопекарной промышленности. Масло используют в кондитерской, консервной и других отраслях пищевой промышленности.

 Косметические средства 

Используется как компонент косметических масел для тела. Компонент для твердого мыла.

 Фармацевтические средства 

Используют преимущественно как растворитель для медленно растворимых действующих веществ для в / м инъекций. Может быть использована при изготовлении подкожных инъекций, пероральных капсул, ректальных суппозиториев, глазных лекарственных форм, суспензий, эмульсий, линиментов, паст и мазей.

СВОЙСТВА

Снижает уровень холестерина в крови.

Эффективно снижает кислотность желудочного сока, поэтому показана при гастритах с повышенной кислотностью.

Кунжутное масло способствует нормализации обмена веществ в организме.

Способствует снижению риска развития онкологических заболеваний.